Eventi
Una nuova avventura ci attende!
Ti aspettiamo a Madrid dal 6 al 8 ottobre 2026!!
Il Fruit attraction 2026 sarà un’ottima occasione per incontrare produttori convenzionali e biologici, distributori, importatori e potenziali clienti.
Saremo lì con il nostro stand e avremo tutto il tempo di confrontarci.
Se non ci conosci avremo il modo di farti capire cosa facciamo, come lo facciamo e come potremmo farlo insieme.
Se invece già collabori non noi, vienici a trovare! Dalle chiacchierate nascono sempre buone idee e nuove prospettive.
La seconda fiera internazionale del 2026 in cui COB espone in forma autonoma. Questo anche grazie al contributo avuto dal Fondo Europeo di Sviluppo Regionale Lazio 21-27 e dal Fondo per lo Sviluppo e la Coesione 21-27, mediante il quale è diventata realtà la nostra presenza nel contesto internazionale.
La nostra prima fiera internazionale come espositori autonomi, con uno stand tutto nostro: MACFRUT (Rimini), 21-23 aprile 2026
È stata un’esperienza incredibile, che ci ha consentito di ottenere una visibilità importante e di incontrare molte figure interessanti.
Con malcelato orgoglio abbiamo preso atto della nostra crescita, del percorso che faremo nel decennio in corso. Un bellissimo punto di partenza.
Questa esperienza è stata possibile grazie al contributo avuto dal Fondo Europeo di Sviluppo Regionale Lazio 21-27 e dal Fondo per lo Sviluppo e la Coesione 21-27, che ha sostenuto il nostro primo passo verso la internazionalizzazione.
Convegno sul BIOLOGICO NELLE SCUOLE - Roma, 5 giugno 2025
Con il patrocinio di FederBio, insieme agli amici di Bioristoro, a giugno 2025 abbiamo riunito sullo stesso panel le migliori esperienze relative al rapporto tra prodotto biologico e ristorazione collettiva. Un convegno importante, sul valore aggiunto e le criticità del BIO IN COMUNE.
Ne è scaturito un dibattito molto interessante, che ha avuto come base di partenza l’esperienza concreta dei produttori biologici che ci supportano quotidianamente, “sporcandosi le mani” per garantire la salubrità dei nostri figli.
Il tutto arricchito e pungolato da interventi molto autorevoli, dall’Assessore all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei rifiuti di Roma Capitale (Dott.ssa Sabrina Alfonsi) al Dott. Flavio Pezzoli (Direttore operativo del CAR), fino alla Dott.ssa Francesca Pierri del Dipartimento Servizi Educativi e Scolastici del Comune di Roma.
Tante idee, proposte dal basso e, finalmente, una linea comune tra produttori bio, distributori come COB, società di ristorazione collettiva e istituzioni, con il Comune di Roma in prima fila. Da ripetere, perché rappresentano la via migliore per cambiare il corso delle cose.